Кофе Dallmayr (Даллмайер)
Кофе Dallmayr — это не просто знаменитый бренд, а целая «империя», процветающая вот уже более 300 лет и предлагающая своим поклонникам только лучшие, люксовые товары, включая продукты питания, деликатесы, торговые автоматы, прекрасный кофе класса «премиум» и так далее.
Немецкий кофе Даллмайер является популярной кофейной маркой, принадлежащей одной из крупнейших в мире торговых корпораций, главный магазин которой располагается в Мюнхене, Германия. История Dallmayr началась еще в XVII веке, когда Кристиан Райтер открыл свой первый магазин на улице Динерштрассе в Мюнхене. В судьбе компании были как светлые, так и темные периоды. Однако сегодня сказать, что дела Dallmayr идут неплохо, — значит ничего не сказать. В настоящее время в этой торговой компании трудятся более 2500 сотрудников, а ежегодный доход составляет около полумиллиона евро.
Кофе Dallmayr купить можно практически в любой точке мира благодаря хорошо развитой сети магазинов. Несмотря на более чем трехвековую историю предприятия, кофе Dallmayr начал выпускать только 80 лет назад. В 1930 году из-за депрессии после биржевого краха 1929 года компания Даллмайер переживала нелегкие времена, так как продажи люксовых товаров значительно сократились. Тогда в попытке предотвратить банкротство руководство приняло решение расширить «портфолио» своей продукции. Таким образом в 1931 году, благодаря стараниям кофейного эксперта из Бремена Конрада Вернера Вилле, которому на тот момент исполнилось всего 19 лет, миру был представлен новый бренд — немецкий кофе Даллмайер. К 1933 году в рамках компании был открыт целый кофейный цех, который занимался производством высококачественной продукции, включая закупку сырья и обжарку зерен. То есть Конрад Вернер Вилле, лично контролировавший все производственные процессы, фактически создал новый бренд кофе, который, как оказалось, был обречен на успех! В те времена Dallmayr купить в магазине было невозможно, так как весь объем продукции подчистую сметали ведущие рестораторы и владельцы элитных отелей.
Спустя 10 лет продажа кофейной продукции стала основным источником дохода и главным направлением бизнеса марки. Во время Второй мировой войны главный магазин Dallmayr был сожжен дотла, а те крохи, которые остались от запасов премиального кофе, в легальной продаже найти было нельзя. Свое громкое имя дом Даллмайер вернул только в 1950-х годах, а предприятие было полностью восстановлено. Говорят, чтобы начать новую жизнь, нужно полностью «избавиться» от старой. Так, сложнейший военный период стал для компании некой «встряской», после которой кофепроизвоство вышло на совершенно новый уровень. В начале 60-х годов в Мюнхене была запущена современная кофейная фабрика, ставшая самым крупным производством кофе в Южной Германии. Позднее еще одна фабрика открылась в Берлине.
В 85-м году прошлого века производство кофе Dallmayr стало самостоятельным, а немецкая марка вышла на мировой уровень, заняв лидирующие позиции на международном кофейном рынке. Ежедневно на фабриках Dallmayr мастера обжаривают свыше 200 тонн отборных кофейных зерен. Сами производители утверждают, что секрет успеха кофе Dallmayr заключается в исходном качестве зерен. На производстве используются исключительно высокогорные сорта арабики и робусты, большинство которых привозят на заводы Dallmayr из Эфиопии, Папуа-Новой Гвинеи, Колумбии и Бразилии.
Ассортимент кофе Даллмайер состоит из нескольких вариаций любимого напитка многих гурманов планеты: марка предлагает продукты с разной степенью обжарки, а также элитные купажи, составленные из редчайших плодов кофейных деревьев. Данный продукт относится к категории «премиум», поэтому на Dallmayr кофе цена довольно высока в сравнении с другими кофейными марками. При этом она пользуется огромным спросом и считается одной из лучших марок кофе в Европе.
За каждой чашкой кофе скрывается целая история! Создавая свою элитную продукцию, компания Dallmayr хочет поведать миру свою историю. Откройте для себя волнующий мир наслаждений, который способен подарить этот превосходный немецкий кофе.