Швейцарский кофе
Швейцарский кофе известен на весь мир, несмотря на то что большую его часть потребляют жители этой страны. Каждый год импортируется 62 000 тонн необжаренных зерен, но впоследствии покидает пределы страны всего 6 000 тонн.
В этой стране нет своих плантаций, ее земли небогаты, однако экономика ее стабильна, а уровень жизни – высок. Наверное, все дело в том, что именно здесь находятся штаб-квартиры крупнейших кофейных гигантов, а кофе, как известно, по продаваемости находится на втором месте в мире после нефти.
Швейцарский кофе не просто хорошего качества, он один из лучших. Даже несмотря на малую долю экспортируемого кофе, он составляет конкуренцию кофе из других стран. Многие кофеманы готовы терять время в поисках именно кофе Швейцарии и не согласны заменять его другим. Представьте, как повезло швейцарцам, ведь они живут в стране, где не только отличная экологическая обстановка, но еще и кофе в любом кафе – это напиток отменного качества. Жителям этой страны не нужно искать хороший кофе, потому что он – повсюду.
Теперь швейцарское качество ассоциируется не только с часами и сыром, но еще и кофе. Швейцарцы обстоятельны во всем, что касается бизнеса. Швейцария, наравне с другими странами закупает зеленый кофе с обычных плантаций Центральной и Южной Америки, Африки, Индии и Индонезии. Значит, своими характеристиками швейцарский кофе обязан не изначальному сырью, которое, без сомнений, тоже высокого качества, а методам его обработки и профессионализму работников производства.
После поставки с плантации бывает так, что черед обжарки зерен наступает не сразу. Часто кофе мешками перепродается другим фирмам, особенно если партия хорошая или сорт в основном подходит для купажа. Это увеличивает стоимость готового кофе и отражается на средней стоимости чашки напитка, которая составляет почти 3,5 евро. Высокий уровень жизни означает и высокий уровень цен. Но если Вы решитесь потратиться на кофе Швейцария , будьте уверены, что никакого другого Вам уже не захочется. Так что будьте готовы к переезду в эту страну, если очень любите кофе, ведь Вам не захочется с ним расставаться.
К счастью, приобрести кофе Швейцария можно и в нашей стране, хотя и не в каждом магазине.
Ровная обжарка, богатейший аромат и насыщенный вкус – вот что такое швейцарский кофе. Храните его в плотно закрытой герметичной банке в темном и сухом месте, а угощайте только близких друзей, потому что хороший кофе не менее ценен, чем крепкая дружба.