Макаронные изделия Barilla (Барилла)
Макаронные изделия Barilla – один из самых популярных итальянских брендов в мире с более чем 140-летней историей. Сегодня паста Барилла поставляется практически во все страны, а на российском рынке продукция торговой марки появилась в 2009 году и завоевала признание многих ценителей благодаря безупречному качеству и приемлемой стоимости. История крупнейшего в Италии предприятия по приготовлению макаронных изделий началась в 1877 году, когда Пьетро Барилла открыл небольшую лавку в городе Парме, где продавал хлеб и пасту. Успех продукции собственного приготовления позволил мастеру запустить новые магазины в 1910 году.
Главная цель предпринимателя заключалась в создании продуктов питания блестящего качества, и данной концепции современные владельцы придерживаются по сей день. Применение муки исключительно из твердых сортов пшеницы и отсутствие в составе вредных добавок делают пасту Barilla высококлассным и полезным продуктом. Интересную методику проверки качества использовал преемник основателя Риккардо Барилла, который насыпал немного муки на рукав своего черного пиджака и сдувал ее. Если ткань оставалась чистой, то мука была высшего качества. В 1950-е годы торговая марка вышла на международную арену, а в 1960-х годах в Парме был выстроен крупнейший в мире завод по производству макарон. Сегодня в собственности семейной компании находятся десятки предприятий в разных уголках мира, в том числе в России. Ассортимент бренда разделен на несколько линеек, которые включают в себя классические форматы макаронных изделий Барилла, пасту из цельного зерна, чечевичной или нутовой муки, а также безглютеновые макароны для диетического питания. Эксклюзивная паста культовой торговой марки прекрасно сохраняет форму во время варки и подходит для создания многочисленных блюд итальянской кухни. Макароны отличаются низким гликемическим индексом, а также высоким содержанием белка и клетчатки, что делает их полезными продуктами для ежедневного рациона.
