Паштет Jean de Veyrac (Жан де Вейрак)
Паштет Jean de Veyrac производит французская компания с 60-летней историей Ducs de Gascogne. Она находится в провинции Гасконь, на юго-западе страны и использует традиционные региональные рецептуры и ингредиенты. Благодаря ей люди из разных уголков мира могут познакомиться с гасконской гастрономической культурой. Производитель выпускает большой ассортимент консервации с солидным сроком годности, которую можно доставить в любую точку земного шара. Вкуснейшие и нежнейшие террины, конкассе, паштеты и другие деликатесы остаются свежими и аппетитными за счет строгого контроля качества и фасовке в герметичную тару.
Под брендом Жан де Вейрак выпускаются паштеты в небольших стеклянных банках из разных видов мяса — свинины, утятины, гусятины, курятины, оленины, а также печени с интересными добавками — оливками, каштанами, базиликом, кервелем (родственник петрушки), белыми грибами и даже алкоголем (арманьяком). Продукция изготавливается по домашним рецептам исключительно из натуральных лучших ингредиентов. Паштеты имеют приятную, но не совсем однородную консистенцию с мельчайшими, хорошо различимыми мясными кусочками (ближе к риету, что является особенностью традиционной гасконской кухни). В составе нет искусственных добавок и красителей, ГМО и стабилизаторов. Французский деликатес содержит много белка, железа, витаминов группы B. У него очень интересный вкус, который обязательно понравится любителям необычных сочетаний.