Коктейльная вишня Luciano (Лучано)
Коктейльная вишня Luciano — оригинальная разновидность кондитерского изделия, создаваемая итальянской компанией с аналогичным названием. Ее история началась в 20-х годах прошлого века, а основателями стали братья Лучано — в их честь предприятие и получило название. Продукция бренда в довольно короткие сроки обрела популярность на родине, а позже и в зарубежных странах, т. к. не имела аналогов и обладала широкой сферой применения.
Основой коктейльной вишни Лучано являются ягоды особого сорта — мараскиновой вишни, которая, в отличие от других видов, имеет сладкую плотную мякоть. Тщательно отобранные плоды аккуратно моют, отделяют от косточек и помещают в сахарный сироп. В таком виде продукт и поставляется на продажу. Благодаря этому он отличается длительным сроком хранения и богатым, насыщенным вкусом, объединяющим акценты джема, ягод, пряностей. В линейке присутствуют вариации классического красновато-алого оттенка и необычных цветов (зеленого, желтого, синего), сформированных путем добавления натуральных красителей, безвредных для здоровья человека. Коктейльная вишня Luciano широко применяется в барной сфере: ею украшают всевозможные шоты и лонг-дринки. Также ягоды часто приобретают кондитеры, декорирующими ими бисквитную выпечку, творожные, фруктовые, шоколадные десерты. Их можно купить в классических стеклянных банках объемом от 225 до 750 мл, оснащенных завинчивающимися круглыми крышками.
