Джем St.Dalfour
Джем St.Dalfour — уникальный французский десерт, который не содержит сахара. Сладкий вкус придает натуральный концентрированный виноградный сок. Идея использовать данный ингредиент в качестве сахарозаменителя была придумана основателями компании St.Dalfour — представителями одной французской семьи, владевшей небольшим виноградником в Аквитании. Производитель запатентовал этот рецепт в 1984 году, и с тех пор точно следует ему при изготовлении своей продукции. Консервный завод расположен на юге Франции, в долине Луары, среди отборных виноградников и садов, откуда поступает плодово-ягодное сырье для переработки. Сегодня компания поставляет свои фруктовые десерты в 80 стран мира, в том числе и в Россию, где французский бренд известен с 1996 года.
Состав джема Сент-Далфур является 100% натуральным и включает в себя свежие фрукты и ягоды, пряности, концентраты виноградного и лимонного соков и пектин — загуститель растительного происхождения, содержащийся в плодовой кожуре. Благодаря отсутствию сахара десерт получается низкокалорийным и полезным, поэтому его часто можно встретить в специализированных магазинах экопродуктов и товаров для здорового питания. В лакомство не добавляют консерванты, ароматизаторы и красители, а для продления срока хранения джем расфасовывают с помощью современных вакуумных аппаратов в стерильные стеклянные банки. В ассортимент бренда входит множество разновидностей как классических — из вишни, малины, персика, абрикоса, клубники и т. п., так и эксклюзивных — из кумквата, апельсина с корнем имбиря, ананаса с манго, граната с малиной и др. Любой джем St.Dalfour обладает великолепным, сочным вкусом со сбалансированной сладостью. Этот десерт можно дегустировать с чаем или кофе, намазывать на тосты, подавать к столу с домашней выпечкой и блинчиками, добавлять в разнообразные сладкие блюда. Поставляется продукт в банках разного объема — 28 г и 284 г, а также выпускается в виде оригинальных наборов, включающих сразу 3-4 вида джема.