Варенье Иджеван (Ijevan)
Варенье Иджеван – это натуральный десертный продукт, который производится армянским предприятием «Иджеванский винно-коньячный завод», расположенным в г. Иджеване. Оно было основано еще в 1951 году и на протяжении долгого времени позиционировала себя как изготовитель алкогольных напитков, но не так давно наладило выпуск кондитерских товаров и консервов.
Несомненно, варенье Иджеван понравится тем, кто привык лакомиться домашними заготовками. В самом деле, десерты от одноименной компании очень похожи по вкусу на сладкие продукты, которые готовят во многих семьях по рецептам, передаваемым из поколения в поколение. В составе варенья Иджеван нет искусственных добавок, ведь его яркую вкусоароматическую палитру формируют свежие ягоды, фрукты, орехи и другие дары природы, смешанные с небольшим количеством сахара и прошедшие процедуру нагревания. Этот способ, применяемый еще нашими бабушками, дает возможность получить лакомство с насыщенным букетом, объединяющим гармоничную конфетную сладость и сочные оттенки спелой мякоти.
В линейке этого продукта найдутся разные виды сладкой заготовки — классические и оригинальные. Это привычные всем консервации из абрикоса, ежевики, груши и экзотичные лакомства на основе белой черешни, тыквы, орехов, инжира и т. д. Плодовое сырье собирают в лучших садах Армении, славящихся изобилием фруктов и ягод — сладких, сочных и по-настоящему вкусных. Для упаковки варенья Иджеван используются стеклянные банки традиционных форм, объем которых составляет 280 и 600 граммов. Они герметично закрыты круглыми жестяными крышками, благодаря чему находящиеся в них десерты надолго остаются свежими и ароматными.