Книга "Большая книга чая" (Обложка крафт)
Эта книга - прекрасный подарок любому ценителю такого благородного напитка, как чай. А если человек считает себя еще и экспертом в чайном деле, то это просто обязательная покупка. Данное издание - перевод французского издания известного иностранного чайного дома Camellia Sinensis. Книга напечатана на мелованной бумаге высокого качества и снабжена интересными красочными иллюстрациями. Дается системный обзор видов чая и сортов по месту произрастания. Очень полезна подробная практическая информация о способах заваривания в зависимости от сорта чая с фото и подробными выкладками. Человек, разбирающийся в чаях и любящий чайную тему, будет очень рад получить такую книгу в подарок.
Чай - самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония, свой ритуал, свой уникальный способ приготовления.
Наша книга - это гид по чарующему миру чайных культур различных стран и народов. Вы узнаете о вкусовых особенностях лучших сортов чая, историю их происхождения, познакомитесь с регионами, где их традиционно выращивают, и со способами их обработки. Также в нашей книге вашему вниманию представлены рецепты разнообразных блюд с использованием чая и секреты искусства приготовления этого магического напитка.
Вместе с авторами-экспертами вы побываете на главных плантациях мира в Китае, Японии, Индии, Шри-Ланке и не только. Откройте для себя дверь в удивительный мир чая и познайте его истинную ценность и красоту.
- Издательство: Эксмо.
- Тип обложки: Твердый переплет.
- Формат издания: 210x280 мм
- Количество страниц: 272.
