Кофе Columbia Supremo Bocaramanga

Columbia Supremo Bocaramanga – один из самых престижных моносортов плантационного кофе Колумбии, выращиваемый в восточной части Кордильер. Кофейные фермы находятся недалеко от города Букараманга и считаются одними из самых живописных мест страны. Северные склоны гор, наиболее подходящие для культивации кофе категории «спешиалти», засажены кофейными деревьями лучшего качества. Чтобы сохранить зерна от капризов погоды, плантации разбивают в тени банановых пальм.

Уникальные свойства местной почвы, высокогорный климат и особые природные условия делают сорт Колумбия Супремо Букараманга оригинальным, сбалансированным и ароматным. Термин «супремо» в названии означает крупный размер зерен и превосходные характеристики. Местные жители очень гордятся своим кофе, который известен гармоничным умеренным ароматом, средней крепостью, сладковатым привкусом и гладким финишем. В нем ощущается приятная кислинка, завершающая образ изысканного напитка. Обычно Колумбия Супремо Букараманга характеризуется чистым вкусом с винными оттенками, а также послевкусием с нотами дыни и трав и легкой горчинкой. В зависимости от метода очистки зерен, обжарки и способа приготовления напитка некоторые свойства кофе могут изменяться.

Колумбия Супремо Букараманга – прекрасный напиток для начала любого дня с тонким гармоничным букетом. Он давно заработал среди кофеманов репутацию превосходного моносорта плантационного кофе, который достоин самых высоких оценок.