Сироп Кардамон

Сироп Кардамон — это уникальная ароматическая добавка для различных сладких блюд и напитков. Благодаря своей универсальности и прекрасным вкусоароматическим качествам, кардамоновый сироп получил широчайшую популярность среди гурманов.

Качественный сироп Кардамон производится на основе тростникового сахара, очищенной воды и натуральных экстрактов экзотических пряностей, среди которых доминирует кардамон. Кстати, на сегодняшний день кардамон является второй самой дорогой пряностью в мире после шафрана. Родиной кардамона считается Индия, а сегодня он произрастает во многих тропических странах Южной Америки и Азии, а также на островах Тихого океана.

Многим гурманам знаком потрясающий острый, пряный аромат кардамона, который в сочетании с карамельной сладостью раскрывается новыми удивительными оттенками. Сироп Кардамон — это один из наиболее популярных продуктов в кулинарии и барном деле, который дарит любому десерту или напитку волшебный букет с оттенками свежесмолотых стручков кардамона и мотивами восточных пряностей. Сладкий продукт отличается приятным соломенным цветом и тягучей консистенцией, что обеспечивает экономичное использование сиропа.

Кардамоновый сироп уже давно стал любимчиком многих профессиональных бариста, которые используют его в качестве ароматической добавки для кофейных напитков. Великолепный дуэт получается из кардамонового сиропа и кофе латте. Кроме того, сладко-пряный сироп часто добавляют в различные алкогольные и безалкогольные коктейли, лимонады, чай, а также в десерты и выпечку. В качестве оригинальной подливки его подают к блинчикам и оладьям.

Полезные свойства кардамона

Испокон веков кардамон активно использовался в восточной медицине как сильное лекарственное средство. Благодаря повышенному содержанию эфирных масел, белка, терпинилацетата и других важных компонентов, семена кардамона оказывают положительный эффект на пищеварительную систему. Содержание фосфора, магния, кальция, цинка, железа и витаминов группы В предопределяет благотворное влияние пряности на нервную систему. Кардамон также известен как прекрасное средство для стимуляции мозговой активности.

Антисептические свойства кардамона помогают ему справляться с зубной болью и заболеваниями полости рта. Помимо этого, восточная медицина рассматривает данную пряность как сильное средство для лечения простудных заболеваний, в том числе астмы и бронхита. Регулярное употребление карадмона в небольших количествах также оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, так как кардамон принято относить к природным тоникам.

Купить сироп Кардамон в нашем интернет-магазине очень удобно и просто! Оставьте заявку на сайте или позвоните нам по указанному телефону. Кардамоновый сироп — это восхитительный аромат загадочного и неповторимого Востока!