Сироп Чабрец
Сироп Чабрец – необычный и вкусный напиток, предназначенный для добавления в блюда и напитки. Чабрец (или тимьян) относится к роду полукустарников семейства губоцветных, он выращивается в Евразии и Северной Африке. Это растение упоминается у Диоскорида и Теофраста, скорее всего оно происходит из древнего Египта, где использовалось как ритуальное. Эта трава входит в состав так называемых «трав Прованса», а кроме того, она включается в состав иорданской приправы «захтар» и египетской «дукка». Чабрец издавна использовался благодаря кулинарным, ароматическим и целебным свойствам. В Древнем Египте его использовали в качестве ингредиентов для сохранения мумифицированных фараонов, а в Древней Греции чабрец широко использовался из-за ароматических качеств, его сжигали как благовоние в священных храмах. Чабрец был известен как символ мужества и отваги, а женщины дарили рыцарям шарф с вышитой пчелой, обернутый веточкой чабреца.
Сироп Чабрец изготавливают из экстракта чабреца, сахара и чистой родниковой воды. Он станет прекрасным заменителем сахара, а также превосходным дополнением блюдам и десертам. Сироп Чабрец характеризуется ярким светло-зеленым цветом, оригинальным ароматом с нотками луговых прав и пряностей, а также очаровательным вкусом с яркими акцентами тимьяна. Этот напиток хорош для приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей, особенно слоистых. Пару капель сиропа добавит изумительную изюминку в чай, кофе, лимонад или компот, а также его можно добавить в печенья, пирожные, торты, блинчики, мороженое, овощные и фруктовые салаты, изысканные десерты и другие блюда. Густая аппетитная консистенция придется по вкусу любителям оригинальных добавок. Нежные и приятные акценты чабреца привнесут новые нотки в Вашу жизнь.
Полезные свойства чабреца
Чабрец используется и для лечебных целей, например, траву применяют для полоскания горла, при коклюше, бронхите, бронхиальной астме. Его используют при приготовлении порошков и паст, отваров, экстрактов, таблеток от кашля, настоек для успокоения нервов. Чабрец хорошо помогает при болях в суставах, радикулите, заболеваниях ЖКТ, а также является кровоочистительным, мочегонным и желчегонным средством. Отмечено его хорошее действие при бессоннице. Чабрец помогает при гайморитах и синуситах. Его применяют при стоматитах и гингивитах.
Купить сироп Чабрец Вы можете в нашем магазине, где представлен широчайший ассортимент сиропов на любой вкус. Приятных покупок и удачной дегустации!