Чай Althaus Earl Grey (Альтхаус Эрл Грей)
Чай Althaus Earl Grey — знаменитый купаж из черных сортов Индии и Цейлона с добавлением эфирного масла бергамота. В основе его производства лежит рецепт легендарного английского бленда. В роли сырья выступают молодые и нежные листочки с макушек чайных кустов, которые собираются вручную, поскольку плантации располагаются на высоких горных склонах, недоступных для техники. Чай подвергается полноценной ферментации по традиционной технологии. Перед финальной просушкой чаинки пропитывают эфирным маслом, полученным из цедры горького цитруса бергамота, который выращивается на Средиземноморье.
В продажу чай Альтхаус Эрл Грей поступает в разных вариантах фасовки: в рассыпном формате, в пакетиках для чашки и чайника. Поэтому готовить напиток можно разными способами. В заваренном виде купаж имеет глубокий янтарно-медный оттенок, утонченный аромат с цитрусовыми и пряными оттенками и неповторимый элегантный вкус, которым в свое время были покорены лорды и пэры Англии, считающиеся самыми требовательными ценителями бленда.
