Макаронные изделия Valnerina Tartufi Stringozzi с Черным трюфелем 250 г

Макаронные изделия Valnerina Tartufi Stringozzi с черным трюфелем 250 г — традиционная разновидность пасты итальянского региона Умбрия с добавлением деликатесных грибов. Длинные макароны напоминают лапшу, но они более толстые, с квадратным сечением, имеют темный оттенок и пористую текстуру, изготавливаются с помощью бронзовых матриц по исконной технологии. Для производства используется мука из твердой пшеницы, которую выращивают в Италии. Паста с трюфелем обладает неповторимым утонченным ароматом. Ее следует готовить аль денте, а затем сочетать с твердым сыром, сливочным или трюфельным маслом, нежирным мясом, птицей, морепродуктами и легкими соусами.

• Производитель: компания Valnerina Tartufi SRL, Италия, Умбрия.
• Состав: мука крупного помола из твердых сортов пшеницы, черный трюфель Tuber Aestivum Vitt, яичный белок, белые грибы, аромат трюфелей.
• Время варки: 12 минут.