Кофе Paulig (Паулиг) молотый
Кофе Paulig молотый – это еще одно детище компании Паулиг, славящейся своими вековыми традициями в производстве напитка! Это один из самых известных европейских брендов! Чтобы добиться высочайшего качества кофе Paulig молотого опытные мастера предприятия применяют различные инновации на практике. Кроме того, компания финансирует и сама принимает участие в научных конференциях и исследованиях, а также проводит тщательный отбор и проверку сырья для кофе Paulig молотого.
Данный продукт получают из отборных зерен арабики и робусты, выросших на лучших плантациях Африки, Южной и Центральной Америки и Азии. Большим достоинством продукции компании является разная степень обжарки кофейных зерен, благодаря которой опытные мастера создают высококачественные купажи. На каждом этапе производственного процесса специалисты используют самое современное оборудование, которое, кроме всего прочего, является гарантией создания экологически чистого кофе Paulig молотого. Компания самостоятельно закупает высококачественное сырье, напрямую сотрудничая с официальными дистрибьюторами или фермерскими хозяйствами в той или иной стране. Процессы обжарки и составления смесей, а также фасовку кофе Paulig молотого выполняют опытные специалисты предприятия.
Молотый кофе Паулиг, как правило, отличается мелким помолом, поэтому удобнее всего его готовить в старой доброй турке. Ни горечи, ни кислоты во вкусе кофе Paulig молотого не чувствуется. Кроме того, такой тип помола отлично отдает аромат натуральных, отборных кофейных зерен. Одним из достойнейших представителей компании является кофе Paulig молотый Classic, который представляет собой смесь из лучших сортов арабики из Центральной Америки и Гватемалы. Такой напиток обладает ярким, мягким, насыщенным вкусом с легкой (почти незаметной) кислинкой и нежным, интенсивным, деликатным ароматом, с шоколадными нотками. Кофеманы со стажем советуют варить кофе Paulig молотый, в том числе и Classic, в керамической турке, хотя если таковой под рукой нет, можно использовать и проверенную медную. Многие гурманы отмечают, что достаточно выпить одну чашку напитка, и в помещении еще долго сохраняется приятный, насыщенный аромат кофе Paulig молотого.