Чай Улун Те Гуань Инь Ван кат. B

Чай Улун Те Гуань Инь Ван кат. B — один из лучших и самых популярных китайских сортов, который на родине относится к бирюзовым (по цвету сухого листа). Он назван в честь самой известной богини и почитаемой святой Железной Бодхисаттвы (Железной Богини Милосердия). Добавление слова Ван означает, что перед нами продукт высшей категории («ван» в переводе «король, император, владыка»). Подобный чай раньше был доступен только правителям Поднебесной, членам их семьи и ближайшему окружению. Элитный сорт производится в уезде Аньси, категория В подразумевает второй летний или осенний сбор. Улун изготавливается по старинной традиционной технологии и имеет неполную степень ферментации. В заваренном виде напиток обладает прозрачным светло-желтым оттенком. У него насыщенный аромат с нотками орхидеи, меда и сирени, а вкус — густой, чуть маслянистый, сладковатый, с медово-фруктовыми нюансами. Этот чай дает ощущение релакса, настраивает на позитивный лад, отлично подходит для дегустации во второй половине дня.
 
Состав: китайский улун Те Гуань Инь Ван категории В.