Зеленый чай Золотая Почка NEW

Зеленый чай Золотая Почка относится к премиальному классу и более чем оправдывает свою стоимость. Сорт официально получил квалификационный сертификат лишь в 2006 году, но уже успел заслужить признание у ценителей. 

• Название Золотая почка было выбрано потому, что в составе только золотистые почки-типсы, бережно сорванные вручную с самых макушек кустов. 
• Место произрастания — провинция Фуцзянь, Уишань (склоны горы Уи). Чай рождается в уникальном терруаре, являющемся национальным заповедником и объектом мирового культурного наследия. Чайные плантации разбиты на высоте около 1200 м, климат здесь мягкий, субтропический муссонный, почвы плодородные, а среднегодовое количество осадков значительное. 
• Сбор сырья — весна (март-апрель, в зависимости от погоды).
• Сорт Золотая почка производится исключительно вручную, поэтому считается, что он обладает собственной чайной душой, которая раскрывается в чашке. 
• Заваривать чай нужно мягкой водой с температурой 85-95 градусов. Пропорции: 5-7 г заварки на каждые 120 мл воды. Время — 3-35 секунд (увеличивается с каждым последующим проливом). Количество завариваний — до 7 раз. 
• Этот чай очень мягкий, яркий, многогранный, с выразительным ароматом, в котором звучат шоколадные, изюмные, фруктовые, ореховые, хвойные и смоляные ноты. Вкус плотный, сладковатый, совсем без горчинки и терпкости, с тонами орехов, ягод, меда, сухофруктов. При каждом заваривании во вкусоаромате будут проявляться новые оттенки. 
• Золотая почка обладает множеством полезных свойств: улучшает кровообращение, насыщает организм витамином С, фолиевой кислотой, пантотеновой кислотой и полифенолами, предотвращает задержку жидкости, улучшает состояние жкт,  нормализует метаболизм, активизирует работоспособность и устраняет усталость.